【枝肉情報】第34回全畜連肉用牛枝肉共励会《勝早桜５》
2021年3月12日に開催された「第34回全畜連肉用牛枝肉共励会」において、勝早桜５産子が入賞いたしました。
【最優秀賞】《勝早桜５》
出品者：株式会社 日高見牧場 様
血統：勝早桜５×安福久（去勢 30ヶ月齢）
格付：A5
BMS No.12
枝肉重量：648kg
ロース芯面積：122㎠
バラ厚：11.0cm
皮下脂肪：1.8cm
歩留基準値：82.9
【優秀賞１席】《勝早桜５》
出品者：株式会社 ノベルズ 様
血統：勝早桜５×平茂晴（去勢 29ヶ月齢）
格付：A5
BMS No.12
枝肉重量：539kg
ロース芯面積：101㎠
バラ厚：8.4cm
皮下脂肪：1.8cm
歩留基準値：78.8
【優良賞】《勝早桜５》
出品者：株式会社 ノベルズ 様
血統：勝早桜５×安福久（去勢 29ヶ月齢）
格付：A5
BMS No.12
枝肉重量：534kg
ロース芯面積：92㎠
バラ厚：6.3cm
皮下脂肪：2.0cm
歩留基準値：78.5
上記入賞牛以外にも当団産子が好成績を記録しています！！
《梅栄福》
出品者：鈴木 敬 様
血統：梅栄福×平茂勝（雌 30ヶ月齢）
格付：A5
BMS No.11
枝肉重量：415kg
ロース芯面積：61㎠
バラ厚：7.8cm
皮下脂肪：3.4cm
歩留基準値：74.3
