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【枝肉情報】第7回「名人会」肉用牛枝肉共励会

2月23日に芝浦の東京都中央卸牛市場食肉市場において開催された『第7回「名人会」枝肉共励会』において当団種雄牛産子枝肉が優れた成績を残しております。   【勝早桜5】 《出品者(有)近江牧場 様》 ・勝早桜5×安福久×百合茂 ・29.6ヶ月齢 ・去勢 ・A5 BMS No12 枝肉重量574kg ロース芯面積 81 バラ厚 8.7 皮下脂肪厚2.0 歩留基準値76.7 《出品者 迫田 隆 氏》 ・勝早桜5×美津福 ・28ヶ月齢 ・去勢 ・A5 BMS No12 ロー...